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長崎しょこらんだ

長崎しょこらんだ

異国情緒漂う長崎。

長崎の出島は鎖国時代の約200年間、日本で唯一西洋に開かれていた貿易の窓口で、オランダや中国からいち早く菓子文化を取り入れました。

そして、長崎街道 別名”シュガーロード(砂糖の道)”により、カステラや砂糖菓子などのお菓子が日本の様々な地域に広がりました。

その長崎の歴史と文化を現代のお菓子に取り入れ、「ラングドシャ」を創りました。

長崎しょこらんだ


長崎しょこらんだ
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